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阿月浑子(pistachis)《资讯》

发布时间:2020-08-20 17:48:45 阅读: 来源:车蜡厂家

阿月浑子(pistachis)

阿月浑子(pistachis)

漆树科黄连木属,多年生落叶果树,小乔木。学名Pistacia vera L.。

野生种起源中亚和西亚山区,西亚栽培最早,有3500年,中亚栽培有2000年,欧洲栽培最早为意大利,有1500年。现在世界主产国有土耳其、伊朗、阿富汗、希腊、叙利亚等国。

中国唐代阿月浑子已由波斯(伊朗)引入,栽培有1300年左右。新疆喀什地区有栽培。

树高3-6m。树姿开张,冠径3-6m。树皮暗灰色,粗糙。小枝光滑,红褐色。奇数羽状复叶,有3-5小叶;小叶卵圆形,长5-10cm,叶厚,全缘,无毛,雌雄异株;雄花有1-2萼片,3-5雄蕊;雌花有2-5萼片和1胚珠的子房,坚果卵圆形或长圆形,种子淡绿色或乳黄色,含油多,为供食用部分。

主根深入土层4m以下,水平根常超过树冠。有明显主干,无中央领导干,干上开心,分主枝侧枝和结果树。寿命长,在伊朗有长达700年的大树,结果可持续350-400年。

在新疆喀什,4月上旬萌芽,4月中旬开花,8月早实成熟,早熟品种需110天左右,晚熟130天左右。生育期180-210天左右。

阿月浑子是干旱亚热带树种,抗耐在年降水量200-400mm,空气相对湿度50%的地带能良好生长。生长季要求平均温度24-26℃,能忍耐43.8℃的高温。冬季可忍耐-30℃低温,地中海类群耐寒性弱,-9℃就发生冻害。适应性强,喜光,适生于海拔600-1200m的阳坡山地,根系不耐潮湿,怕积水,耐0.2%的土壤盐碱。

黄连木属约有30种,中国原产2种,即黄连木和清香木,可试作阿月浑子砧木。果实供食用的仅阿月浑子1种。新疆阿月浑子主要有2个类型。①圆果型,②长果型。

阿月浑子移栽不易成活,采用直播种植,或用营养钵育苗栽植。播前种子需浸种及层积处理,处理温度为4℃,需6个星期。播种园深翻平整后筑垄,垄距4-5m,垅高30cm,在垄坡挖穴播种,穴距3m,每穴播2-3粒,覆土5cm。可嫁接繁殖,砧木除用黄连木和清香木外,可用大西洋黄连木和笃菇香,较抗线虫,而本砧不抗线虫。

需合理配置雌雄树,合适比例为10:1,进入开花结实按比例将多余雄株嫁接换成株。嫁接方法有两种,春季进行插皮枝接,夏季进行T字形芽接。

阿月浑子从苗期抽生许多侧枝,横向伸长形成低树丛。整形从幼树开始,选主干周围不同方向的枝条作主枝,短剪细枝、弯枝,填补主枝间空隙。盛果期进行回缩修剪。

阿月浑子种仁含油54-68%,而且其不饱和脂肪酸高达90%,碳水化合物9-13%,蛋白质20-25%,无机盐2.5-3.3%,维生素A、B等,仁可鲜食、炒食、糖渍,也是制作糕点及清凉饮料的上等配料。果皮、种仁可入药。

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