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糖尿病患者不可盲目大补【消息】

发布时间:2020-09-16 18:47:06 阅读: 来源:车蜡厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

案例:

糖尿病患者顾女士(化名)被查出患有重度糖尿病,但治疗期间血糖值居高不下,经医生查证,原因竟是家人为给顾女士补身体,天天为她炖鱼汤喝,导致血糖居高不下。虽然很多糖尿病患者体重会莫名的下降,但是也不能盲目的大补。

63岁的顾女士近来膝关节总是有疼痛感,在家人的陪同下到医院检查治疗。医生了解到,顾女士平时胃口挺大的,排尿也多,但是身体依然消瘦,符合糖尿病的症状。检查结果显示,顾女士血糖高达19.6,是重度糖尿病。

在顾女士治疗期间,医护人员嘱咐病人要饮食清淡。但连续几天治疗后,顾女士的血糖仍然居高不下。经过医生询问得知,原来顾女士家人每天都炖鱼汤给她喝。

“鱼汤是高蛋白、高热量的饮食,最容易引起血糖升高,糖尿病人不可多食。糖尿病患者饮食上要尽量清淡,特别是治疗期间,不可盲目补身体。”广州益寿医院内科副主任医师刘德清如是说。

糖尿病患者应该怎么吃?

原则:总热量的需要量要根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。首先要算出每个人的标准体重(标准体重(kg)=身高(cm)—105或标准体重(kg)=[身高(cm)—100]×0.9;女性的标准体重应再减去2kg)。也可根据年龄、性别、身高查表获得。算出标准体重后再依据每个人日常体力活动情况来估算出每千克标准体重热量需要量。

根据标准体重计算出每日所需要热卡量后,还要根据病人的其他情况作相应调整。儿童、青春期、哺乳期、营养不良、消瘦以及有慢性消耗性疾病应酌情增加总热量。肥胖者要严格限制总热量和脂肪含量,给予低热量饮食,每天总热量不超过1500千卡,一般以每月降低0.5~1.0kg为宜,待接近标准体重时,再按前述方法计算每天总热量。另外,年龄大者较年龄小者需要热量少,成年女子比男子所需热量要少一些。

建议:

早餐:高纤维馒头或饼等高纤维主食、煮鸡蛋或荷包蛋一个.淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种,凉拌蔬菜,尽量清淡。

午餐:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食;瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择,清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等,以高纤维为主。

晚餐:高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食,喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等.;蔬菜、豆制品等.鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择.多吃豆类食品。

糖尿病患者不能吃什么?

易于使血糖升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。

应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,糖尿病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。

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