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服装企业怎样消化库存秘诀大公开二店铺经营-【新闻】

发布时间:2021-05-24 06:54:05 阅读: 来源:车蜡厂家

导语:企业减少库存可以分三个阶段进行,即在订货阶段、上货阶段、销售阶段等三大阶段分别采取不同的措施,尽量从源头上减少库存量。

三、销售———店员技巧培训 促销手段更新

开晨会了解库存

很多人往往以货品的搭配如何来衡量陈列水平的高低,事实上,他们忽略了库存的重要性。如果把好卖的但是已经断货断码的款式陈列在视觉的A点上,只是浪费店铺的空间,增加了库存。比较好的方式是数字化陈列,通过报表分析、货品分析等一系列数据来科学分析货品应该如何陈列。

在陈列了货品之后,导购员开始对顾客推销产品,这个时候也是处理库存的好机会。

顾客在挑选产品的时候,经常都会出现同时挑中两个款式的情况,这个时候,导购员不应该鼓励顾客两款都买,因为很多顾客两款难以取舍,最后可能都不买。高明的作法是向顾客推销是库存的那个款式,当顾客到柜台结账的时候,再告诉顾客,其实另外一款很畅销,已经快卖完,这时顾客就会有紧迫感,也就更有可能另一款也买下了。

这样的货品陈列和推销方式,都要求导购非常了解每天的库存状况,所以店长需要在早上开晨会的时间里,进行库存产品的分析。晨会中最重要的是让员工了解工作目标与他个人利益之间的关系,例如在一次晨会上,店长可以这样说:“我昨天盘点了我们的库存报表,其中有一款短袖T-恤卖得很好,每天平均能卖出10件,现在仓库只剩120件了,大家做得非常好。但是,有一个不好的消息要告诉大家,昨天我不仅查了库存报表、销售报表也看了天气预报表,天气预报说,在晋江这个城市,7天之后,受冷空气影响,温度将急剧下降。如果天气预报准确,6天之后,这款短袖T-恤的销售将会受到严重影响。也就是说,按正常销售,这款短袖T-恤将可能产生60件库存,所以,我们现在的目标就是在6天之内将这120件T-恤销售出去,希望大家立刻行动。”

晨会之后,店长马上就安排把这款T-恤放在最显眼的地方,并且要求6个店员每天彼此分享两个销售这件衣服的心得。

通过在晨会上的信息沟通,店员就知道要着重向顾客推销哪个产品了。除了每天早上15分钟的晨会,每天下班前5分钟还应该有一个小总结会,还有些做得更到位的店铺,已经在中午大家都比较疲惫的时候开个小会,调动员工的情绪。

促销要满足四条件

祝文欣认为,做促销必须满足四个条件:给出一个促销的理由;有舍才有得;促销要造势;促销必须要有时间限制。

他举了劲霸一位湖北代理商曾经做过的经典案例作为分析。劲霸以前在湖北有个代理商,他从别人手中接手一家店,同时也接手了一大批库存。而他却策划了一个促销方案,20天里销出了几百件库存风衣。

首先,他弄了一个站牌,挂在店面口∶“千年同贺中国走向法国卢浮宫的第一男装品牌,潇洒风衣免费穿回家”。牌子上写着三条促销方法:一凡是本店的老客户,购买过任何一件480元以上货品的客人,凭购买小票,这件风衣免费穿走;二凡进本店,穿的是劲霸的衣服,且价值480元以上,这件风衣免费穿走;三是凡购买现场480元以上货品的,这件风衣也免费穿走。

祝文欣分析,这其实是个非常传统的促销,说白了就是买一送一,但是经过他的包装之后,远远比挂上牌子写“劲霸风衣买一送一”的感觉好得多了,让人感觉劲霸真的很牛。结果,冲着前两条来的人,不会超过15%,而且这部分85%的人都是现场买的。

库存普遍存在已成“资金链杀手”

据调查,目前,服装企业都会有库存,只是量多量少的问题。业内人士认为,库存不仅影响的是经销商的资金链,同时也增加了许多费用,无形中提高了成本。经销商不能到换季时才考虑处理库存,而应从订货时就未雨绸缪。

缺乏系统了解难控库存

目前多数服装企业的经销商或者是专卖店在消化库存时,通常只能采取商品打折或送礼品的形式。这种单一的处理方式,效果并不见佳,最后往往是赔了利润又损了形象。

走时尚休闲路线的晋江劲都人服饰有限公司今年来开设了自己的专卖店,其产品多是韩式服装风格。“现在韩国潮流风行,我们的产品也就紧跟最新的流行趋势,针对的消费群体是追逐时尚的年轻人,消费者买的就是时尚,过季的衣服就不好销售了。”

劲都人的库存主要通过销往欧美等国的小城市解决,因为欧美国家许多人对服装更注重舒适性和实用性,对款式等要求不高,如果还有销不出去的,只好把库存放到批发市场销售。

九牧王则主要通过开设特卖店来解决库存问题,特卖店主要开设在较偏远的工业区,产品价格有折扣,针对的是注重产品品质,对款式要求不是很高的消费群体。

而对于库存产生的原因,富贵鸟男装福建分公司林经理认为,主要是由于经销商对控制库存缺乏系统的了解。“订货的时候缺乏数据分析,盲目订货;销售的时候没有细分重点,盲目销售;促销的时候缺乏创新,盲目促销。”林经理分析了这三个“盲目”是目前店铺产生库存的三大原因。

业内人士分析,有些厂商只是一味鼓励经销商多订货,而不是帮助经销商科学合理地订货、销售和促销。正是有些经销商和厂商的盲目和短视行为,制约了经销商的发展也影响了厂商的长远利益。

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