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华味亨运用先进果蔬生产设备缔造高品质美食果蔬生产设备-【新闻】

发布时间:2021-05-28 09:17:24 阅读: 来源:车蜡厂家

华味亨运用先进果蔬生产设备 缔造高品质美食_果蔬生产设备

Foodjx导读:华味亨,中国著名蜜饯行业品牌。其全名为:杭州华味亨食品有限公司,原名杭州味亨蜜饯厂。创办于1992年,是一家传统加工型企业,经过十年的艰苦创业,企业不断壮大。拥有先进的检测设备,以产品开发,生产,销售为一体化、专业化、品牌化的生产企业。 一直以来,蜜饯类食品都以其独特的口味、繁多的种类赢得了广大消费者的喜爱。而且蜜饯用途广泛,既可作为零食直接食用,也可作为食品加工的配料使用,常被用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀装饰。其市场前景十分广阔,但是由于受生产环境、物料特性、生产工艺等方面的制约,蜜饯类食品多次被曝出细菌数量和防腐剂超标等问题,严重的影响了蜜饯类食品的安全质量,也大大的降低了消费者购买的欲望。 传统工艺保留风味 蜜饯是我国具有民族特色的传统食品,迄今为止已有2000多年的历史。东汉人赵华所撰写《吴越春秋》一书中有 越以甘蜜丸报吴增封之礼 的记载,这是我国有关蜜饯较早的文字记载。而后,随着农业生产的不断发展,特别是果品和养蜂、制糖业的发展,使蜜饯加工得到长足的发展,形成了"煎、酿、晒、糁"等 整套完整的加工工艺,从而使蜜饯食品的产品及品种大为增加,成为一种独立于食品之林的 蜜饯 食品。 不过,在现代,已经很少有企业在按照传统的方法生产蜜饯,原因是在加工蜜饯时,要经过长时间曝晒,而在这个过程中细菌和杂质会进入到食品中,这样蜜饯的质量难以得到保证。但是杭州华味亨食品有限公司仍然选择用传统的工艺进行生产,在解决上述问题时,华为亨也敢为人先,它是全国第一家率先使用玻璃晒房的蜜饯生产企业,现已约有10000多平米的玻璃晒房,这样既保证了产品的质量,又保留了蜜饯最为原始的风味。 华味亨运用先进果蔬生产设备 缔造高品质美食 华味亨食品有限公司作为中国蜜饯行业的著名企业,除了率先采用了最为先进的玻璃晒房技术外,其也采用了现代化的物流和仓储系统,仓储与物流体系逐步完善。另外,华味亨也正在逐步使用自动化机械替代人工作业,蜜饯的清洗均采用气泡清洗机,而不再利用效率较低的人工作业,这样不但保证了蜜饯的品质,同时又极大的提高了生产的效率。华味亨也拥有先进的检测设备,其利用美国安捷伦的气相及液相检测设备,对添加剂进行时实控制,产品绝对不会出现添加剂超标的问题,让消费者在大饱口福的同时,又不会为食品安全问题而担忧。 华味亨将继续利用先进的科学技术和生产设备,秉承传统的生产加工工艺,以及科学严格的企业内部管理认证体系,继续为消费者提供口味独特、质量上乘、品质卓越的蜜饯食品,让消费者能大快朵颐、心情愉悦。

(来源:中国食品机械设备网)

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