【资讯】新疆北园春市场12月市场行情分析赤壁木属
新疆北园春市场:12月市场行情分析
核心提示:蔬菜方面: 本月随着全国范围内季节性气温下降,产区蔬菜生长速度减缓,大部分疆内外鲜菜上市量环比上月都有所减少;其中来自山东、云南、甘肃、四川等地西兰花、菜花 蔬菜方面:
本月随着全国范围内季节性气温下降,产区蔬菜生长速度减缓,大部分疆内外鲜菜上市量环比上月都有所减少;其中来自山东、云南、甘肃、四川等地西兰花、菜花、丝瓜、西葫芦、莴笋等蔬菜受上市量减少影响,价格出现较大幅度上扬;由于温度下降,地产大棚叶类菜产量也逐渐减少,价格出现普涨现象;地产大白菜、土豆、胡萝卜、南瓜等冬储类蔬菜呈现量足价稳走势。本月监测的蔬菜品种价格涨多跌少,整体蔬菜价格呈现季节性持续小幅上涨走势。
根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:本月32种蔬菜的平均价格是4.36元/公斤,环比上月上涨了8.19%;其中,21种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下降,土豆、胡萝卜2种蔬菜价格持平。与去年同期相比下降了22.70%。
环比上月,价格上涨幅度较大的有:西兰花由每公斤6.14元上涨到9.05元,上涨了47.39%;菜花由每公斤3.37元上涨到4.57元,上涨了35.61%;丝瓜由每公斤7.72元上涨到9.88元,上涨了27.98%;西葫芦由每公斤3.42元上涨到4.30元,上涨了25.73%;莴笋由每公斤2.04元上涨到2.50元,上涨了22.55%;菠菜由每公斤4.30元上涨到5.10元,上涨了18.60%;韭菜由每公斤5.20元上涨到6.16元,上涨了18.46%。
另外,香菜上涨14.94%,圆茄子上涨13.05%,冬瓜上涨12.08%,生菜上涨10.59%,西红柿上涨10.35%,圆白菜上涨8.83%,油菜上涨8.47%,大葱上涨6.55%,豆角上涨5.80%,苦瓜上涨4.26%,洋葱上涨3.60%,上海青上涨3.51%,南瓜上涨0.60%,大蒜上涨0.04%。
价格下降幅度较大的有:西芹由每公斤4.56元下降到3.42元,下降了25.00%;白萝卜由每公斤2.05元下降到1.81元,下降了11.71%。
另外,黄瓜下降8.56%,蒜薹下降6.85%,青椒下降4.51%,芹菜下降2.74%,油麦菜下降1.67%,生姜下降1.23%,大白菜下降0.89%。
随着气温下降,地产大棚蔬菜及疆外蔬菜生产、运输成本增加,冬储类蔬菜储量逐渐减少,预计后期蔬菜整体价格将呈季节性小幅上涨趋势。
肉蛋禽类方面:
受气温下降,肉类需求逐渐增加影响,本月肉类价格小幅上涨,白条猪每公斤19.20元,环比上月上涨了6.62%;羊肉每公斤56.05元,上涨了4.96%;牛前腿剔骨肉每公斤57.65元,上涨了2.22%。鸡蛋价格小幅上涨,鸡蛋每公斤9.64元,环比上涨了1.72%。白条鸡每公斤17.00元与上月基本持平。
水产方面:
受天气转冷水产产量减少影响,本月水产价格出现上扬走势,本月水产平均价格是每公斤12.35元,环比上月上涨了6.37%,其中,鲤鱼每公斤11.85元,环比上涨3.83%;白鲢鱼每公斤7.12元,环比上涨32.55%;花鲢鱼每公斤12.77元,环比上涨15.60%;草鱼每公斤14.20元,环比下降3.71%;鲫鱼每公斤15.83元,环比上涨2.35%。预计,随着天气转冷,后期水产价格将呈平稳上涨趋势。
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