瞧一瞧:常州市武进区400平方米烧烤店设计装修案例-浙江国富装饰
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每到夏季,烧烤就迎来了高峰期,和朋友相约,撸串饮酒成了z普遍的社交方式。捉住这样的机会,开家烤肉店,在短短的几个月的高峰期内就能够赚得盆满钵满。从餐饮设计的角度来讲,开家烤肉店需要注意哪些事情呢?
烧烤店设计装修咨询热线:13777594082(微信同号)1、注意防火
烤肉店如果是每桌自带烤炉的那种,就意味着店里同时要有很多的炉火。店面里就充满了很多不稳定的危险因素,所以防火措施1定要做到位。从材料的选择上,烤肉店的墙壁地板z好不要用那些易燃的材料,烧烤台z好也不要用木桌,z好用瓷砖或大理石来铺垫。而且瓷砖相比于木材更容易于保养和清算。地板也不要用木地板,要杜绝1切容易引发火灾的材料。
排烟的相干装备也要保证到位,大功率的吸油烟机,不能让顾客在充满油烟的环境内就餐,顾客的体验太差,就不会来店内第2次消费了。2、设计好冷气
夏季是个气温很高的季节,如果室内又要有明火,那店内的温度会很高,对制冷的要求就会更高,需要更大功率的制冷机。如果让顾客吃得满头大汗也敖汉旗企业拆迁律师
是1种不好的用户体验。所以烤肉店需要随时保持1个适合的室内温度。3、保证光线充足
通过餐饮设计,1定要保证烤肉店的光线充通辽企业拆迁律师
足。烤肉是1种需要通过辨别色彩来肯定烧烤程度的的品类,如果环境黑鼓隆咚的,肉糊了都看不出,或没熟就吃了造成拉肚子,也会引发很多的相干问题,对店铺造成不良的影响。
所以烤肉店1定要保证光线的充足,如果自然光不够就能够奇妙应用灯光,建议用简单的白色灯光就好,既能起到照明作用,也能够在1定程度上增加烤肉的色泽感和层次感,提高顾客的食欲。
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